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1986年生まれ、京都府京丹後市出身

 

高校を卒業後、京都で70年以上続く、みその橋中華のサカイで5年間修業の後、調理師免許を取得。

2010年、祐成陽子クッキングアートセミナーへ入学。

卒業後は料理家、フードコーディネーター、フードスタイリストのアシスタントを務めながら

自身の仕事を始める。

現在はフードコーディネーター学校の講師、書籍、ウェブ、企業へのレシピ提案、テレビ番組のフードコーディネート、料理教室など幅広く活動中。

中華料理を得意とし、美味しく楽しいをモットーとしている。

Profile

 

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